カフェ さらさ ~SaRaSa~ お知らせ
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2014年8月3日より、しばらく育休を頂いておりましたが、この度、2016年11月11日をもって、西尾市に移転し、再開することになりました。 
詳細につきましては、その都度、ご案内させて頂きたいと思いますので、もうしばらくお待ち下さい。。
再び皆さまにお会いできるのを楽しみにしております。


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ホームページ完成のお知らせ・・・

もうご存知の方も多いかと思いますが、さらさのホームページが完成しました!

http://cafesarasa.com/

今後はこちらのホームページの方で、お知らせや日々の出来事など、お伝えできればと思いますので、是非、ご覧ください。。。

P.S.着々とオープンの準備が進んでいます!・・・っと言いたい所ですが、今日から11月・・・、やっと焦りスイッチが入って、子供たちが寝てから、ダンナさんも巻き込みながら、夜な夜な準備、進めています。。。

オープン前からも、一人でいた、以前のようにスムーズに作業が進まない毎日なので、いざ、始まってからも大丈夫かと、不安ですが、、、きっと大丈夫!!!(・・・これ、私の言葉の魔法です(笑))
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大事なお知らせ・・・

お知らせです!

来月11月11日(金)より、移転先、西尾市平坂吉山にて『カフェさらさ』をオープンすることになりました。 

詳細につきましては、少しずつ、ご案内させて頂きますが、まずは、営業時間や、定休日など・・・

住  所  西尾市平坂吉山2 -117
T E L  (0563)77-4224
営業時間 AM 11:00 ~ PM 17:00
定休日   日・月・第1火曜日


です。
ただいまホームページを作成中です。
完成しましたら、こちらのブログも閉鎖しますが、またそれについても追々ご案内します。

以前は月・火定休でしたが、まだ子供も小さいので、勝手ながら、家族の時間も大切にしたいと思い、日曜もお休みとさせて頂きました。
また、営業時間も、まだ下の子が6カ月で、家で育児しながらなので、短時間での営業からのスタートとさせて頂くことをご理解頂けると幸いです。。

27歳で、安城のお店をスタートさせて頂き、10年経った、37歳で、また新天地で、再スタートを切れたこと・・・
何か、不思議な流れ・・・、不思議な力を感じます。
そして、再スタートに、以前のお店からずっと助けてきてくれたスタッフ『あーちゃん』も、再び、力をくれることになりました!

引っ越し先の、この平坂吉山でのたくさんの方との出会いにも感謝・・・。
家族も含め、私の周りで支えて下さるたくさんの皆さんに感謝です。。。

今度のお店も、以前を大差ないぐらい、ちっちゃなお店ですが、変わらず、私らしいお店になったんじゃないかなぁ・・・と思います。
皆様にお会いできるのを、心より、お待ちしております。

追伸・・・
以前と同様、お席のご予約を承りますが、ご予約に関しましては、勝手ながら、12月からとさせて頂きますので、ご了承下さい。。。

バレンタインギフトの中身・・・

バレンタインのプチギフト・・・、意外にも(笑)、たくさんの方にご注文頂きまして、中身の発表がすっかり遅くなってしまいました。
スミマセン・・・。

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毎度のことながら、写真がヘタくそですみません。。。

中身は・・・

・チョコバナナのケーキ
・シリアルチョコチップクッキー
・チョコとココアのドロップドクッキー
・キャラメルビスコッティー
・コーヒーのビスコッティー


です!

自分で言うのも何ですが、これで ¥500 は安いと思います(笑)。。

バレンタインだから・・・っとチョコレートばっかりの詰め合わせではないですが、是非、いろいろ食べてみて下さい。。
コーヒーのビスコッティーは初登場ですが、これは、かなりのほろ苦なので、カフェオレなど、ミルクに合うと思います。

日持ちするものばかりで・・・という要望があったりするので、そういう場合は、ケーキは違うクッキーなどに差し替えなどで対応させて頂きます。
また、金額UPで豪華にして・・・っという依頼もありますが、そういう例外も、だいたい(笑)OKです!


先日ちょっとだけ作った、文旦のマーマレードジャム・・・。

また入手できそうなので、少し追加で作ろうかな・・・。
ご要望があれば、ご連絡下さい。。

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キウイジャム、納品しまーす!

昨日、ワークショップの傍ら、せっせとキウイジャム、仕込みしました。。。

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大量生産!
40本完成しました!

今回はCute Beadsさん宅に一気に納品です!
Cute Beadsの生徒さん限定特典?付きで、販売させて頂きます。

まだ近々仕込む予定なので、ご入り用の方がいらっしゃいましたら、ご連絡下さい。。。

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季節のジャムって何かイイですね♪
私は最近はまってる、自家製スコーンに付けて食べるのが好きです。
ヨーグルトに入れるのも好きですが、ヨーグルトって、ついいっぱいかけちゃうので、すぐなくなっちゃうから・・・(笑)。

キウイのジャム・・・、第2便。

キウイのジャム、またまた完成しました!

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こうやって、瓶に詰めて、シール貼ると、何か急にかわいくなる!(笑)。

売り切れゴメン!ですので、もしよかったら、ご連絡下さいね!
お日にち次第では、1、2本でも配達しますよ~!
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