カフェ さらさ ~SaRaSa~ 新作スイーツ候補生…
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2014年8月3日より、しばらく育休を頂いておりましたが、この度、2016年11月11日をもって、西尾市に移転し、再開することになりました。 
詳細につきましては、その都度、ご案内させて頂きたいと思いますので、もうしばらくお待ち下さい。。
再び皆さまにお会いできるのを楽しみにしております。


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新作スイーツ候補生…

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スタッフAちゃんの提案で作ってみました!

 

さらさ母手作りの小豆ごろごろの水羊羹とお抹茶のケーキにバニラアイス、生クリームをトッピングしました。。

 

 

大きさはそれほど大きくなくて、食べ切りサイズです。

 

母の作る水羊羹は、小豆の固さが残る、甘さ控えめで優しい甘みなので、アイスと生クリームの組み合わせは一見、甘過ぎるのでは…っと思われますが、実際、食べてみると、意外にペロリとイケます♪

 

ただ、まだメニューに登場させるかどうか、悩み中です。

 

どうしても、個人的な好みで、『和』のスイーツに走りがちなので、少しはこじゃれた(笑)かわいいスイーツを作らなきゃ…っとは思ってるんですが…。

あっ!

そろそろ『春』恒例の『はっさくのケーキ』も作らなきゃ…。

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