カフェ さらさ ~SaRaSa~ 命の恩人・・・
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2014年8月3日より、しばらく育休を頂いておりましたが、この度、2016年11月11日をもって、西尾市に移転し、再開することになりました。 
詳細につきましては、その都度、ご案内させて頂きたいと思いますので、もうしばらくお待ち下さい。。
再び皆さまにお会いできるのを楽しみにしております。


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命の恩人・・・

でんでんむしむし・・・・

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虫が大大大大大嫌いな私です!!!

大大大大大嫌いなんです!!!(笑)


ものすごい暑いこの数日…、そんな中、さらさ隠れオーナーこと(笑)、E子さんが、採れたてのモロヘイヤをたくさん持って来て下さいました。。

たくさんの水に、青々したモロヘイヤを浮かべ、ワシャワシャジャバジャバと、洗って、ちょっとプカプカさせてたら・・・

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米粒ほどの、カタツムリの赤ちゃんが3つ、姿を表しました!!


虫が、大大大大大嫌いな私だけど(くどい?!)、こんなにもちっちゃくって、のそのそしてるから、何だかかわいそうになって、そっと、外の庭木の葉っぱに逃がしてやりました。。

こうして私は、彼らの命の恩人となりました(笑)。

新鮮な証拠ですね。。


そんなこんなで、この青々したモロヘイヤを使って、とろみのあるポタージュを作りました!

とろん♪っとしたちょっと甘みを感じる、ポタージュになりました。。

明日、あさってで登場予定…。

冷たい物が増える、この暑い夏だからこそ、体を温める、あったかスープを作りたいと思います。。

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