カフェ さらさ ~SaRaSa~ 出張ランチ教室
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2014年8月3日より、しばらく育休を頂いておりましたが、この度、2016年11月11日をもって、西尾市に移転し、再開することになりました。 
詳細につきましては、その都度、ご案内させて頂きたいと思いますので、もうしばらくお待ち下さい。。
再び皆さまにお会いできるのを楽しみにしております。


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出張ランチ教室

今日は休み前の最後のお仕事?!、出張ランチに行ってきました!

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いつものように、Cute Beadsさんのお宅でのビーズレッスンの後に・・・

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こ~んな感じ♪

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今日も和食の素材を使ったプレートを作りました。。。

私は、プロの料理人ではないので、特別、基礎もないので、いつも、私のモットーは、お家でも作ってみようかなぁって思ってもらえる料理を提案したいと思ってます♪

・・・っとえらそうなコトを言いながら、正直、おしゃれな凝った料理が作れないだけなのですが(笑)・・・。

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今回は9名様という大人数で、時間が間に合うか、ドキドキしてましたが、Cute Beadsさんと、生徒さんの助けによって、何とか、提供できて、良かったです。

ありがとうございました。。。


このランチ教室は2回目ですが、正直、食器や食材など、荷物もたくさんだし、大変な部分もありますが、それ以上に、お店では、いろんな理由で提供できない、食材や、調理法なども実践できたりするし、何より、ストレートに、食べて下さるお客様の声が聞けるので、私自身も、とても楽しい時間になります。。。

毎度毎度、好き勝手、キッチンを使わせて下さるCuteさんにも感謝です。。。
そして、毎度毎度、彼女の仕事に対する姿勢、、、尊敬です(笑)←笑うトコじゃない?!


今後も続けていけたらいいなぁ・・・。


今日、参加して下さったお客様、ありがとうございました。。。

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